ग्लाइसिन

ग्लाइसिन(संक्षिप्त ग्लाइ), जिसे एसिटिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, एक गैर-आवश्यक अमीनो एसिड है, इसका रासायनिक सूत्र C2H5NO2 है , और कभी-कभी अर्ध-जरूरी अमीनो एसिड कहा जाता है। Glycine सबसे सरल अमीनो एसिड में से एक है।

रासायनिक गुण:

सफेद मोनोक्लिनिक या हेक्सागोनल क्रिस्टल, या सफेद क्रिस्टलीय पाउडर। गंधहीन, विशेष मीठे स्वाद के साथ। पानी में आसानी से घुलनशील, पानी में घुलनशीलता: 25 ग्राम/100 मिलीलीटर 25 ℃ पर; 50 ℃, 39.1g/10chemicalbook0ml पर; 54.4g/100ml 75 ℃ पर; 100 ℃ पर, यह 67.2g/100ml है। इथेनॉल में बेहद अघुलनशील, लगभग 0.06g 100 ग्राम निर्जल इथेनॉल में भंग हो गया। एसीटोन और ईथर में लगभग अघुलनशील।

उत्पाद विधि:

स्ट्रेकर विधि और क्लोरो-एसिटिक एसिड अमोनीकरण विधि मुख्य तैयारी के तरीके हैं।

स्ट्रेकर विधि:फॉर्मलाडिहाइड, सोडियम साइनाइड, अमोनियम क्लोराइड प्रतिक्रिया एक साथ, फिर ग्लेशियल एसिटिक एसिड, मेथिलीन एमिनोएसेटोनिट्राइल की वर्षा जोड़ें; अमीनो एसिटोनिट्राइल सल्फेट को सल्फ्यूरिक एसिड की उपस्थिति में इथेनॉल में मेथिलीन एसिटोनिट्राइल जोड़कर प्राप्त किया गया था। ग्लाइसिन बेरियम नमक प्राप्त करने के लिए बेरियम हाइड्रॉक्साइड द्वारा सल्फेट को विघटित किया जाता है; तब सल्फ्यूरिक एसिड को बेरियम को उपेक्षित करने के लिए जोड़ा जाता है, इसे फ़िल्टर किया जाता है, फ़िल्ट्रेट को केंद्रित किया जाता है, और ठंडा करने के बाद यह ग्लाइसिन क्रिस्टल को बढ़ाता है। एक प्रयोग [NACN]-> [NH4CL] CH2 = N- CH2CNCH2 = N- CH2CN [- H2CN]-> [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN,- H2SO4 [BCHEMICALICACABA (OH) 2] 2 बा [- H2SO4]- > H2nch2cooh

क्लोरो-एसिटिक एसिड अमोनिएशन विधि:अमोनिया पानी और अमोनियम बाइकार्बोनेट मिश्रित हीटिंग 55 ℃, क्लोरो-एसिटिक एसिड जलीय घोल को जोड़ते हुए, 2h के लिए प्रतिक्रिया, फिर 80 ℃ तक गर्म करना, अवशिष्ट अमोनिया को हटाने के लिए, सक्रिय कार्बन, निस्पंदन के साथ विघटन। ग्लाइसिन को क्रिस्टलीकृत करने के लिए 95% इथेनॉल के साथ डिकोलोरिंग समाधान जोड़ा गया था, फ़िल्टर किया गया था, फ़िल्टर किया गया था, इथेनॉल के साथ धोया गया था और कच्चे उत्पाद को प्राप्त करने के लिए सूख गया था। गर्म पानी में भंग करें और ग्लाइसिन प्राप्त करने के लिए इथेनॉल के साथ पुनरावृत्ति करें। H2NCH2COOH CLCH2COOH [NH4HCO3] -> [NH4OH]

इसके अलावा, ग्लाइसिन को रेशम हाइड्रोलाइज़ेट से भी निकाला जाता है और कच्चे माल के रूप में जिलेटिन के साथ हाइड्रोलाइज्ड किया जाता है।

आवेदन पत्र:

खाद्य क्षेत्र

1, जैव रासायनिक अभिकर्मकों के रूप में उपयोग किया जाता है, दवा, फ़ीड और खाद्य योजक, नाइट्रोजन उर्वरक उद्योग में गैर-विषैले डेकार्बोबाइज़िंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जा सकता है;

2, एक पोषण पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है, मुख्य रूप से मसाला और अन्य पहलुओं के लिए उपयोग किया जाता है;

3, यह सबटिलिस और एस्चेरिचिया कोलाई के प्रजनन पर कुछ निरोधात्मक प्रभाव है, इसलिए इसका उपयोग सुरीमी उत्पादों, मूंगफली के मक्खन, आदि के लिए एक परिरक्षक के रूप में किया जा सकता है, 1% ~ 2% जोड़ें;

4, एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव है (इसकी धातु केल्ट सहयोग का उपयोग करके), क्रीम, पनीर में जोड़ा गया, मार्जरीन 3 ~ 4 बार के भंडारण जीवन का विस्तार कर सकता है;

5। पके हुए माल में लार्ड को स्थिर करने के लिए, ग्लूकोज 2.5% और ग्लाइसिन 0.5% जोड़ा जा सकता है;

6। त्वरित खाना पकाने के नूडल्स के लिए गेहूं के आटे में 0.1% ~ 0.5% जोड़ें, जो एक ही समय में एक मसाला भूमिका निभा सकता है;

7, नमक और सिरका का स्वाद एक बफर भूमिका निभा सकता है, जोड़े गए नमक उत्पादों की मात्रा 0.3% ~ 0.7%, एसिड उत्पाद 0.05% ~ 0.5%;

8, हमारे GB2760-96 के अनुसार विनियमों का उपयोग मसाले के रूप में किया जा सकता है।

कृषि क्षेत्र

1। यह मुख्य रूप से पोल्ट्री, पशुधन, विशेष रूप से पालतू जानवरों के लिए फ़ीड में अमीनो एसिड बढ़ाने के लिए एक योजक और आकर्षित के रूप में उपयोग किया जाता है। हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन के एक सहक्रियात्मक एजेंट के रूप में एक हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन एडिटिव के रूप में उपयोग किया जाता है;

2, पाइरेथ्रोइड कीटनाशक मध्यवर्ती ग्लाइसिन एथिल एस्टर हाइड्रोक्लोराइड के संश्लेषण में उपयोग किए जाने वाले कीटनाशकों के उत्पादन में, भी कवकनाशी आइसोबायूरिया और हर्बिसाइड सॉलिड ग्लाइफोसेट को संश्लेषित किया जा सकता है।

औद्योगिक क्षेत्र

1, चढ़ाना समाधान additive के रूप में उपयोग किया जाता है;

2, दवा उद्योग, जैव रासायनिक परीक्षण और कार्बनिक संश्लेषण में उपयोग किया जाता है;

3, सेफलोस्पोरिन कच्चे माल, सल्फोक्सामाइसिन मध्यवर्ती, इमिडाज़ोलैसेटिक एसिड संश्लेषण मध्यवर्ती, आदि के रूप में उपयोग किया जाता है;

4, कॉस्मेटिक कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जाता है।

उत्पाद पैकेजिंग ： 25 किग्रा/बैग

भंडारण शांत, शुष्क और हवादार पर होना चाहिए।